Manuale d’uso

Venue gestisce la parte commerciale di un caffè, bistrot, fast food o bar. Tu, il titolare, lo configuri; il personale usa un tablet condiviso con il proprio PIN.

  1. Configura il locale: un nome e il paese. Ungheria e Romania compilano valuta e aliquote IVA; gli altri paesi inseriscono le proprie.
  2. Crea il menu: categorie, poi voci con prezzo, aliquota IVA, luogo di preparazione e i 14 allergeni.
  3. Aggiungi il personale con un ruolo e un PIN da 4 a 6 cifre. Non serve un account DevQuake; un PIN non apre mai le impostazioni.
  4. Abilita il tablet: apri Tablet sul tablet stesso e abilitalo. Uno perso si disabilita subito.
  5. Condividi il menu con i clienti: il suo indirizzo funziona per tutti, ad esempio in un codice QR sui tavoli.
  6. Aggiungi i tavoli in Tavoli e stampa gli adesivi QR. Sul tuo telefono o su un tablet abilitato un adesivo apre il tavolo; i clienti vedono il menu.
  7. Apri un conto al tavolo, aggiungi ciò che viene ordinato con la ricerca e segna ciò che è stato portato. La sala mostra tutti i tavoli a colpo d’occhio.
  8. Mostra ai clienti il QR del conto: vedono l’ordine, cosa arriva ancora, l’IVA, scelgono la mancia e vedono il totale, senza account.
  9. Chiudi il conto in contanti, con carta o altro: il tavolo si libera e un nuovo conto riceve un nuovo codice. I conti si eliminano dopo sei mesi; i resoconti tengono i numeri.
  10. In Impostazioni → App collegate: scegli la lista degli acquisti in Spesa (i resoconti mostrano gli acquisti accanto agli incassi) e aggiungi al menu ricette dal tuo ricettario.
  11. Apri lo schermo di cucina, bar o caffè su un tablet: lì aspetta l’ordine di ogni tavolo, il più vecchio per primo; tocca ciò che è pronto e il cameriere lo vede pronto da portare.
  12. Dai a ogni cameriere un settore in Tavoli. I clienti che scansionano l’adesivo di un tavolo ricevono il suo cameriere e possono toccare «Chiama il cameriere»; il cameriere lo sente in sala e, con le notifiche accese, lo riceve anche sul telefono.
  13. In Magazzino aggiungi ingredienti e bevande con un livello giornaliero e uno settimanale e dai alle voci del menu le loro ricette. Ogni ordine scala la ricetta dal magazzino; una voce diventa da sola non disponibile quando un ingrediente finisce. Conta ogni giorno o ogni settimana e invia cosa comprare alla lista degli acquisti.
  14. I camerieri possono usare l’app Venue sul proprio telefono. In Tablet dai un nome al telefono e mostra il codice di abbinamento; l’app lo scansiona una volta. Il cameriere entra con il PIN, vede i tavoli, prende gli ordini, segna ciò che ha portato e riceve una notifica quando un ospite chiama, anche a schermo spento. Un telefono perso si disattiva subito in Tablet.
  15. Prova il caffè demo dalla pagina iniziale: un secondo locale con menu, magazzino e ricette, tavoli con camerieri, conti aperti e pagati, tre settimane di report e ospiti che chiamano. Torni al tuo locale quando vuoi; eliminarlo rimuove la demo con tutto ciò che contiene.
  16. Gli ospiti possono ordinare dal menu sull’adesivo del tavolo (Impostazioni → Gli ospiti ordinano dal tavolo). Ogni ordine attende in sala e nell’app dei camerieri, con un suono e una notifica; il cameriere del tavolo lo conferma (poi va sul conto, in cucina e al bar come ogni ordine) o lo rifiuta. Ciò che è finito nel frattempo viene tolto.
  17. Scegli la mancia nelle impostazioni: disattivata, percentuali senza IVA a scelta del cliente (all’inizio 15, 20 e 25 %) o una mancia fissa.

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